Evakuatsiooni ja tulekahju korral tegutsemise õppuse eesmärk on tagada töötajatele teadmised ja oskused evakuatsiooni ja tulekahju korral ning kontrollida tegutsemisplaani vastavust eesmärgile.
Safest-i poolt korraldatav õppus vastab Tuleohutuse seadusele ning koosneb teoreetilisest ja praktilisest osast.

Teoreetilises osas käsitleme järgmisi teemasid:

1. Tuleohutusalane teadlikkus:
   • tulekahju olemus ja selle areng;
   • tulekahjuga kaasnevad ohud ning võimalikud tagajärjed inimesele, varale ja keskkonnale;
   • tulekahju tekkimise võimalikud põhjused;
   • tulekahju kustutamise põhi- ja ohutusreeglid.
2. Evakuatsioon:
   • ohutu evakuatsiooni põhimõtted;
   • evakuatsioonitee läbimine ja selle märgistuse jälgimine;
   • inimeste evakueerimine.
3. Tulekahju korral käitumine ja tegutsemine:
   • inimeste päästmine ohustatud alast;
   • inimeste teavitamine tulekahjust;
   • tulekahjusignalisatsiooni kasutamise põhimõtted;
   • tulekahu teate edastamine häirekeskusesse ja selle sisu;
   • esmaste tulekustutusvahendite ja tuleohutuspaigaldiste kasutamise põhimõtted;
   • praktiline kustutusharjutus.